釜山美食|廣安里海水浴場海景第一排 李棟旭也愛的蛤蜊烤肉

造訪韓國最大的港口城市-釜山,海景和海鮮都令人期待!位於市中心知名的廣安里海水浴場一帶,有非常多氣氛極佳的餐廳、咖啡廳,也有許多很接地氣的在地美食,上網google發現,最多人推薦的必吃美食就是「烤貝」、「烤蛤蜊」和「海鮮烤肉」等,這篇文章就來推薦廣安里海水浴場海景第一排的海鮮烤肉,滿滿的貝類加豬五花,一個人只要台幣500多元起!

在釜山不吃海鮮實在對不起自己,「갈삼구이」不僅食材新鮮,地理位置也很棒,餐廳座落於廣安里海水浴場旁的大樓,從落地窗看出去可以俯瞰廣安里沙灘和海景,全程烤肉還有桌邊服務,許多知名藝人都是座上賓,看照片時發現一直很喜歡的鬼怪男神李棟旭也有來吃過!

▲店裡座位不多,大片落地窗有絕佳的視野,可以邊吃烤肉邊欣賞廣安里的海景,傍晚時分的窗邊座位尤其搶手!
▲搭電梯上了四樓,一進門就會看見牆上掛了滿滿的藝人簽名照,是一家在地很受歡迎,專吃貝殼鐵板烤肉的店家。

店裡的海鮮烤肉套餐以貝殼類搭配豬五花為主,有鮑魚、蛤蜊、生蠔、牡蠣四種選擇,套餐中包含海苔、醬菜、一小份海鮮煎餅和些許菇類,另外海鮮的部分,可單點章魚和飛魚卵炒飯。牆上MENU的價錢是以人頭計算,基本上份量蠻大的,食材也很新鮮!

▲最多人點的是左上角的四種套餐,分別是鮑魚+豬五花肉22,000韓元/蛤蜊+豬五花肉24,000韓元/牛角江珧蛤(一種巨型貽貝)+豬五花肉24,000韓元/牡蠣+豬五花肉22,000韓元。
▲我們四個人,點了「牡蠣+豬五花肉」和「鮑魚+豬五花肉」各兩份,醃菜、辣豆芽和海苔可以續加。

菜一上桌,店員大姐以迅雷不及掩耳的速度幫我們擺上第一輪的肉和海鮮,中間倒入整碗辣豆芽菜,然後淋上些許高湯,避免鐵盤過熱導致食材燒焦。

▲大姐說道地的吃法是一片海苔夾一片肉及沾了芥末的海鮮和些許豆芽菜,然後豪邁的一口塞進嘴裡。

吃的過程中,店員會不斷來巡視我們有沒有記得幫肉翻面,怕我們只顧聊天和拍照,沒有吃到最嫩最好吃的料理,只要看到我們都沒有動作,又會咻咻咻的幫我們服務,真的非常可愛。

▲韓國的烤肉、火鍋店都會提供圍兜兜,以免大家弄髒衣服,很貼心。
▲我們四個人點了四人份的套餐,在沒有加點的情況下,四個人都吃得很飽,如果覺得不夠飽,可以在吃得差不多的時候,選擇加點刀削麵(3000韓元)或加飯(1000韓元),做為完美ending!

店家資訊
갈삼구이
地址:부산광역시 수영구 민락수변로 7 OK타운 4층
電話:+82 51-612-9266
營業時間:12:00-23:00

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