京都|為千年古都注入新靈魂 Dusit Thani Kyoto 都喜天麗酒店

「她悠長、豐富的情味,是歷史與傳統的象徵,長久以來,憑藉強韌的生命力與現代潮流相抗衡著。」在壽岳章子最經典的《京都三部曲》讀到這段話,每次到京都這個充滿韻味的千年繁華古城,街頭總有些微妙的變化,就會想起書裡提到的「強韌生命力與現代潮流抗衡」的城市發展現實。這次來到全新開幕的Dusit Thani Kyoto京都都喜天麗酒店,再次憶起這段話,感受卻是千年古城與現代潮流的完美交融,我彷彿看見酒店建築設計的過程,一鑿一斧小心呵護著千年古城不變的永恆,讓人觸動心弦。

認識Dusit Thani Kyoto

初見京都都喜天麗酒店,外牆使用大量原木裝飾,改變了現代鋼筋水泥建築的冰冷突兀,以一種「弱建築」簡約、自然的形式巧妙與周邊環境融合。酒店位處世界文化遺產西本願寺與東本願寺之間,於此濃厚歷史人文景區,可以想像酒店創建時想融入千年古城所費的心思。

京都都喜天麗酒店來自泰國五星飯店品牌「都喜國際」,由泰國曼谷著名PIA Design所設計,揉和日本京都和泰國大城府兩座古都豐富的文化底蘊,透過現代風格進行詮釋,將酒店定位為城市裡的綠洲,藉由沉浸式住宿體驗,讓旅客在融合泰式慵懶的度假氛圍與日式貼心細膩的款待下,達到六感放鬆。

在寸土寸金的京都市中心,飯店民宿空間往往不大,走進Dusit Thani Kyoto,你會懷疑自己置身泰國五星酒店,泰日混血的靈魂與氣質表露無遺。從進門天花上懸掛的絲帶便可看出端倪,繫上絲帶在泰國有祝福、祈福的意味,寓意深長。

▲挑高的大廳延續外牆的木質基調,氣派又溫潤,絲帶垂墜的光影從屋頂延伸至地面,讓空間變得很有層次感。
▲check in櫃檯上的吊燈,也以泰國獻佛花圈為設計理念,從許多小細節上都可以感受到鮮明的泰式元素。
▲迎賓的茶點是溫潤微甜的薑茶,彷彿剛做完泰式按摩後的養生茶,搭配冰涼毛巾,拭去旅途中的疲憊。
▲工藝坊裡奇特造型的木裝飾其實也有典故,設計靈感來自泰國對尊敬者奉茶時用的碗。飯店整體設計彷彿在日式軀殼裡住著泰式靈魂,處處暗藏玄機。

Dusit Thani Kyoto 京都都喜天麗 地理位置

Dusit Thani Kyoto 京都都喜天麗酒店座落於京都市中心圈巷弄之中,距離地標京都塔、京都車站及地鐵五条站步行約10分鐘可到達,知名的世界文化遺產西本願寺及東本願寺近在咫尺,想到周邊景點如八坂神社、八坂塔、清水寺、伏見稻荷大社、錦市場、金閣寺等,也都是10來分鐘車程的距離,生活機能便利又鬧中取靜,充分呼應Dusit Hotels & Resorts希望呈現融入當地生活感的主旨。

▲酒店所在地前身為京都市立植柳小學校,廢校後因校跡地活用,搖身變成結合泰日風格的五星酒店。酒店後方保留了當時用來鼓勵學生勤奮向學的二宮金次郎銅像。

Dusit Thani Kyoto 京都都喜天麗 設施與空間

▲通過大廳,在進入客房前會先經過位於一樓的「Tea Salon」,在茶沙龍能夠品飲到許多獲得優秀大賞的日本茶,未來也將規劃茶道大師進行相關展演。
▲茶沙龍旁是大廳的Gallery大堂酒廊,提供Dusit Thani招牌下午茶及簡單飲品。
▲Dusit Thani Kyoto對每一處的空間都不馬虎,一花一草都經過精心安排。
▲地下一樓有一座充滿日式禪風的中庭花園,天井花園從地下延伸至一樓大廳,除了為飯店引入良好採光,也是通往酒店鐵板燒餐廳及酒吧俱樂部的入口。
▲結合泰、日SPA的芳療中心Devarana Wellness沿襲飯店低調奢華的風格,提供各種SPA養護課程,房客可自由使用健身房、室內泳池、桑拿、按摩水池等三溫暖設施,泳池雖然不大,但非常舒服。
▲健身房為24小時開放,特別適合大快朵頤後來彌補心中的罪惡。

Dusit Thani Kyoto 京都都喜天麗 房型介紹

京都都喜天麗酒店4 層樓建築中, 一共準備147 間客房,精心打造 7 種房型,這次我們入住的是「Premier Room尊榮客房」,同時也帶大家開箱另外三種房型。

  • Delux Room 豪華客房
  • Premium Room 尊榮客房
  • Premium Garden View 尊榮園景房
  • One Bedroom Suite 套房
  • One Bedroom Corner Suite 邊間套房
  • Premium Suite 尊榮套房
  • Imperial Suite Room 皇家帝國套房

Premier Room 尊榮客房

這次入住的「Premier Room尊榮客房」,房間40平方米/約12坪左右,一進房就看見桌上準備了貼心的迎賓小卡及點心,讓整天舟車勞頓的疲憊瞬間被撫慰。房間選用柔和的大地色系,低彩度的設計更能襯托奢華質感。客房空間相當寬敞,尤其加大的席夢思床墊,軟硬適中、支撐力十足,讓人一躺下就不想起床,一夜好眠。

▲迎賓點心是新鮮水果盤搭配日式茶點,超大的新鮮無花果和飽滿扎實的葡萄,是一天的小確幸。

我入住的房間剛好可以看見京都塔,晚上泡了一壺茶,一邊吃著飯店準備的豆菓子,一邊欣賞京都塔的夜景,多愜意!

Premier Garden View 尊榮園景房

Premier Garden View 尊榮園景房跟這次我們入住的Premier Room 尊榮客房基本配置和房間大小差不多,差別在於樓層和窗景,尊榮園景房位於一樓,有自己的花園窗景,相對較隱密,房間有40平方米/約12坪的空間,可以選擇一張特大床或是兩張雙人床。

One Bedroom Corner Suite
邊間套房

很多旅客在入住飯店時都會避開邊角房型,Dusit Thani Kyoto利用邊角大空間的優勢將房型升級,邊間套房擁有80.5平方米/約24坪的超大空間,是一般客房的兩倍大,擁有包括獨立客廳、可步入式衣帽間和超寬敞的臥房及浴室等,提供住客更精緻的旅宿生活。

Imperial Suite 皇家帝國套房

全館僅有1間的Imperial Suite 皇家帝國套房相當於總統套房等級,空間高達173平方米/約52坪大,有自己的餐廳、客廳、會議空間等,最棒的是浴室裡的檜木浴缸,可媲美大浴場的享受,相當奢華!

Dusit Thani Kyoto 京都都喜天麗 餐廳介紹

Kōyō 紅葉鐵板燒

講到美食餐飲的部份,也是京都都喜天麗酒店的一大亮點,很可惜入住當天,正巧碰上酒店詢問度最高的「Ayatana六感泰式餐廳」公休日,沒吃到著實可惜,不過酒店的另一間餐廳「紅葉鐵板燒」也沒讓人失望。嚴選日本在地優質食材,搭配關西地區的烹調手法,一邊吃美食還可以一邊欣賞主廚料理過程,徹底滿足六感。

▲食材非常新鮮,連平時不愛生食的我也吃到允指回味。日本生食級和牛搭配甜蝦佐海膽、魚子醬,再擠上拇指檸檬增加層次,第一道開胃菜就讓人欲罷不能!

Den Kyoto 電京都酒吧俱樂部

不勝酒力也不愛喧鬧的我,平時鮮少走進酒吧,但Den Kyoto 電京都酒吧俱樂部走的是氣質路線,少了一般酒吧的喧鬧聲,可以和三五好友放鬆小酌、好好聊天,營業時間從下午5點至午夜1點。酒吧裡有許多結合泰式風味的特調雞尾酒,風味獨特,不喝酒的人也有無酒精飲品可以選擇,酒吧裡燈光很美,隨便拍都是網美照!

*溫馨提醒:未成年請勿飲酒、酒後不開車。

▲Den Kyoto是一間以音樂交流為主題的俱樂部,從裝潢陳設到店裡的氛圍都非常有氣質。

飯店早餐

我熱愛泰式料理,每次到泰國,我可以從早餐開始吃起,這次在Dusit Thani Kyoto也滿足了這樣的心願。早餐選擇很多,除了自助式Buffet,還有單點的主餐及飲品可以選擇,種類多元,結合日式、泰式和西式,滿足大家的需求。

▲單點的主餐份量小巧精緻非常貼心,讓我們可以同時品嚐更多不同選擇。沒想到在日本也能體驗一早就吃泰式打拋豬飯,有種一秒到泰國的錯覺。
▲西式的酪梨可頌也超有水準,會讓人食慾大開。
▲一邊吃早餐還能一邊欣賞庭園美景,非常享受。

周邊景點

走進世界遺產-西本願寺

西本願寺是京都也是整個關西地區知名的銀杏名所,尤其位於御影堂前,樹齡超過400年的巨大橫向銀杏樹,是秋天訪京都的必去景點。西本願寺歷史悠久,境內遺留許多以桃山文化為代表的建築和庭園,於1994年登錄為世界文化遺產,從京都都喜天麗酒店散步至西本願寺僅不到5分鐘的路程。

京都最高建築-京都塔

京都塔是京都最高的地標建築,同時也是一座結合飯店、商場、展場的複合式大樓,塔高131公尺,登上展望台可以360度零死角俯瞰京都全景。展望台上有提供高倍望遠鏡,窗景玻璃上也清楚標示所有景點方位,讓遊客可以從不同角度認識這座古都的風貌。

東山景觀象徵-八坂塔(法觀寺五重塔)

轉進八坂通,高聳的法觀寺五重塔聳立在路的盡頭,46公尺高的五重塔因位在小山坡上更顯宏偉,是當地代表性地標之一,因此有「八坂塔」的稱號。法觀禪寺建於飛鳥時期,用來供奉舍利子,幾經戰火、落雷損毀,其五重塔修建於15世紀,是日本現存最古老的五重塔,也是日本國家重要的文化財。古老的坂道上,兩旁充斥著極具韻味的特色小店,許多遊客會特地換上和服來拍照,其中「% Arabica咖啡」在京都的第一家分店也在八坂通上,來了別忘了喝上一杯滿滿京都感的文青咖啡。

賞楓賞櫻名景-清水寺

清水寺是京都最古老的寺院之一,依山而建,不論春櫻、夏瀑、秋楓、冬雪,四季皆有不同的美。雖然通往寺廟的山路略顯陡峭,但登上清水舞台,視野遼闊,可以鳥瞰京都市景,非常值得。(清水寺主殿修繕工程已於2020年完工)

美與不滅的追求-金閣寺

金閣寺算是距離市中心比較遠的一個景點,從京都都喜天麗酒店出發約20分鐘車程。金閣寺正式名稱為鹿苑寺,「金閣」原名舍利殿只是其中的一個殿堂,因外牆貼滿金箔而得名,這座金碧輝煌的寺院殿堂是小時候紅極一時的卡通「一休和尚」常見場景,也是所有旅客到京都的必訪景點,西元1994年時金閣寺以「古都京都的文化財」的一部分被指定為世界文化遺產重要歷史建築,楓紅及冬雪時節是造訪金閣寺最熱門的季節。

時序入秋,即將迎來京都紅葉的季節,Dusit Thani Kyoto 京都都喜天麗酒店除了能夠同時享有日本的細膩與泰式的度假氛圍,且絕佳的地理位置到經典賞紅葉名所都非常方便,除了西本願寺及東本願寺近在咫尺,往東北到祇園、清水寺、南禪寺、永觀堂、哲學之道等,乃至於更北邊的琉璃光院、比叡山等,或是西北路線的北野天滿宮、金閣寺,往東南則是東福寺、伏見稻禾神社及宇治地區,最不容錯過西方市郊的嵐山竹林和天龍寺、常寂光寺,也是從京都都喜天麗酒店不遠處的京都車站搭火車或公車,京都都喜天麗酒店可說是探索周邊賞紅葉絕佳大本營,屆時必定一房難求。

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