維多利亞遊學生活 Homestay初體驗

遊學生活需要事先張羅的除了學校,還有吃住問題。因為一直很希望有機會體驗在地生活,所以其中兩週安排了寄宿家庭。但送出申請之後又開始擔心,很怕自己語言能力不夠好、擔心飲食習慣落差太大,反而成了我行前最掛心的事。抱著忐忑不安的心情直到抵達的那一天…

到了門口,我快速整理了衣著,拿出事先準備好的伴手禮,鼓起勇氣敲敲門,應門的是早已等候許久的可愛home爸home媽(我想也許他們跟我一樣緊張),他們先是給了我一個大大的擁抱,然後溫暖的說:「快進門吧,大家都在等妳吃飯呢!」那一刻,所有擔心都煙消雲散。

▲寄宿家庭的妹妹們都很活潑好相處。

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先跟大家介紹一下我的homestay家人,home爸是德國人,18歲從東德到西德,上船後便開始環遊世界的生活,後來認識了同樣愛好旅行的home媽,一個熱情活潑的菲律賓人,就此展開他們浪漫又精彩的冒險旅程。Home爸是個廚師,他們曾在加拿大一個叫Faro的地方經營烘焙店。店裡的生意很好,雖然生活很快就上了軌道,但Faro的冬天很冷,home媽一直渴望能去一個溫暖的地方,於是home爸帥氣地拿出地圖問home媽想去哪?就這樣他們來到了溫哥華島維多利亞,就此定居在這。

這是home爸home媽的愛情故事。每天晚上home爸會做好晚餐,等著大家一起用餐。同樣住在這的,加上我有6個女生,兩個墨西哥人、兩個日本人、一個紐西蘭人,我們會一邊吃飯一邊聊聊彼此的生活、分享一天中遇到的事情。

▲每天home爸都會幫大家準備晚餐。
▲我到的第一天,home爸特地烤了手工pizza迎接我。
▲每餐都會有甜點。
▲家裡的氣氛很溫馨。
▲有天晚上home爸不在家,home媽說今天是girl’s night,於是大家還一起跳了舞,很歡樂。
▲我的房間不大,但簡單乾淨,備有暖氣。

在來維多利亞之前,曾聽說島上有很多野生鹿群,4月份來的時候我卻一隻也沒遇見,所以一直很期待。第一天早晨睡醒,我慵懶的從床上伸手拉開窗簾,探頭看了看窗外的天氣,一個興奮從床上摔下來!我住的這一區簡直是個野生動物園,好多鹿會在花園裡吃草,我像一個都市俗,也不顧爆炸的頭髮,穿了外套就往外跑。

▲這裡的鹿似乎不太怕人。

爾後的每一天,我都會在上學前去追鹿(雖然聽起來很欠揍),漸漸發現在這裡看見鹿是稀鬆平常的事,如果有人拿著相機拍個不停,那肯定是個觀光客(說自己)。有些人甚至在院子和花園圍上籬笆,彷彿是告訴鹿「去別家吃吧」!但牠們也不是省油的燈,選定落腳處後可能天天都會來報到!這裡的一切對我這個城市人來說有趣極了!

▲馬路邊都有小心鹿的標誌。
▲我就是那個天天去拍照的觀光客。
▲意外捕捉到這張好笑的照片。我吃飯你拉屎,這樣對嗎?!
▲這隻鹿霸天天都霸佔著這個王位。

再來聊聊飲食這部分,由於行前我選擇的是包三餐的住宿,所以除了早晚餐,home爸每天會幫我準備一個便當讓我帶去學校微波。寄宿家庭的午餐大致上比較簡單,雖稱不上豪華,但如果以一種體驗在地生活的角度,倒是很值得試試!彷彿重拾求學生涯帶便當上學的記憶。如果講究色香味俱全,或飲食習慣有特別偏好的人,也可以選擇只包早晚餐或三餐都自理的住宿方案。每天中午,學校會有一小時的時間可以外出用餐,學校附近的餐廳選擇很多,但相對於帶便當,費用也會高一些。

▲馬鈴薯燉雞飯。
▲香煎肉排配冬粉

很幸運地,我的homestay家人都很好相處,在寄宿家庭的生活比想像中自由,大家會互相尊重彼此的隱私空間及個人時間。但該有的禮貌當然也要做好,晚回家要事先通知、環境整潔要共同維護等。如果有特殊的飲食需求也可以事先告知、溝通(例如不敢吃的食物)。不過,畢竟中西飲食文化不同,這方面可能就要多擔待了。

▲第一天上學時,日本妹妹怕我迷路,還畫了地圖給我。
▲偶爾我們會一起小酌,home媽自己釀的梅酒。
▲家門口的風景就像幅畫。

雖然在homestay只有短短的兩週,卻留下許多難忘的回憶,感覺像是在海外多了一些家人。比起學校宿舍,我個人喜歡寄宿家庭多一些,覺得那些人與人之間相處的溫度才是最珍貴的。說再見對我來說是件不容易的事,道別時還是流下了眼淚。謝謝home爸home媽和妹妹們這些日子的照顧,希望大家都健康平安。維多利亞下次見!

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