唐點小聚美麗華店─挑逗味蕾與視覺的雙重享受

如果世界是一扇門,那麼美食就是開啟這扇門的其中一把鑰匙。我喜歡品嚐不同的料理,尤其是一些和自身情感有牽連的味道。我的外公是廣東人,從小回外婆家,總能嚐到外婆的拿手粵菜,長大以後帶外婆和媽媽出外用餐,也習慣尋找我們熟悉的味道,所以常常從港式飲茶或粵式料理著手。

唐點小聚是香港「唐宮小聚」在台灣的分店,結合了茶樓和中菜館的型態,以港粵料理為底子融入中華各派菜系,跳脫傳統茶樓的框架,賦予料理創新趣味的賣相,以「現代茶樓」的模式呈現,並時時調整創新,所以每隔一陣子就可以品嚐到不同的新菜色!

唐點小聚 SocialPlace ─ 美麗華店

▲唐點小聚連店卡的呈現都很可愛。

唐點小聚美麗華店

地址:台北市敬業三路20號5F(美麗華百樂園)
電話:(02)8502-5358
營業時間:11:00-22:00
交通:捷運劍南路站3號出口步行約3分鐘
唐點小聚美麗華店官網
粉絲頁看這裡
線上訂位請點我

▲唐點小聚的空間選用夢幻的Tiffany藍色系搭配明亮的採光,給人浪漫又精緻的視覺感受。
▲半開放式的廚房,將所有料理製成透明化,讓顧客可以吃得更安心。
▲「療癒」是唐點小聚的招牌特色之一,但這些奇趣的港點除了外表可愛,各個也都是真材實料。

「唐點小聚美麗華店」是繼市民店後的第二家分店,6月才開幕每天就座無虛席,位子座落在美麗華百貨5樓的FOOD TALK裡。兩家分店最大差異在於美麗華店有推出獨家下午茶服務。此外為了讓饕客可以輕鬆品嚐到更多口味,唐點小聚特別精選20道經典菜色以親民的價格供應,也看準內湖商圈眾多的上班族和家庭客,推出適合2-4人的超值、超省時豪華經濟午餐組(平均一人消費NT$400元內解決),以及40道以上的外賣料理,讓趕時間的饕客也可以輕鬆”袋”著走。

▲不論經典或創新的菜色,甚至在服務上,都可以感受到唐點小聚十足的誠意。

另外,唐點小聚的另一特色─乒乓球桌,不論在市民店或是美麗華店都可以看的到。 球桌結合餐桌更增添用餐的歡樂。每月第2個星期二晚上08:30會舉行「乒乓跳」品牌日活動,現場客人只要能將乒乓球丟進透明水杯裡,就有機會獲得冰鎮咕嚕肉兌換券!

▲桌球桌的發想是希望能藉由乒乓一來一往讓唐點小聚成為真正的「Social Place」。

其實第一次到唐點小聚用餐,對於食物花俏又華麗的外表我沒有抱太大的期望,因為綜合過去失敗的經驗來判定,這類的食物通常只適合拍照打卡,但結果出乎意料之外的讓人驚豔。唐點小聚的每道菜除了兼具外表也講究內在,不論在用料或口感上都沒什麼可以挑剔的地方,而且價格也很合理。

▲蟹肉啤梨果是必吃的招牌之一,(三件)NT$138元。

蟹肉啤梨果是店裡招牌菜色之一,味道類似傳統港點裡的鹹水餃,但多了一份海鮮的香氣。外皮是酥炸過的軟糯米,吃起來口感像麻糬一樣Q彈,包裹著鮮香的蟹肉內餡做成迷你西洋梨的造型,吸睛又好吃。

▲小小楊梅果為蛋奶素,(三件)NT$138元。

小小楊梅果外皮由紫地瓜沾了米菓酥炸而成,內餡有蔓越莓果泥和豆沙餡料層層堆疊,比起傳統芝麻球多了莓果的香氣和酸甜感,是很有層次的一道料理。

▲整體造型也是逼真度百分百。
▲鮮蝦腐皮捲,(三件)NT$138元。
▲鴛鴦蝦餃皇,(四件)NT$168元。
▲蘿蔔絲腸粉,NT$128元。

腸粉一直是我喜歡的港點之一,但過去都習慣點炸兩,就是結合腸粉和油條,這次嘗試了主廚推薦的蘿蔔絲腸粉,滑嫩的腸粉皮包裹著過過油的蘿蔔絲,配上特製的清爽醬料,最上層還用柴魚片來增添香氣,非常開胃。

▲荷香糯米雞,NT$118元。

荷香糯米雞也是外帶特區的經典菜色之一,餡料經過川燙、爆香等好幾道繁複的前置處理後,連同糯米一塊用荷葉包裹後拿去蒸。熱騰騰的糯米雞一上桌就香氣四溢,是很有飽足感的選擇。

▲麻辣小籠包被列為必食之選,(三件)NT$98元。

麻辣小籠包內餡選用豬五花肉和梅花肉兩個部位製成的絞肉,加入獨特秘製的辣醬,將台灣常見的經典小籠包做新口味的詮釋。皮薄又多汁,一口吃進去保證食慾全開。

在下午茶眾多選擇裡很讓女生尖叫的還有夢幻的限量鳥籠組,結合港式點心的元素和英式下午茶的概念,讓飲茶變的格外優雅。五款不同風味的港點經過廚師的巧手後有了創新的呈現。

造型非常擬真的松露香菇包逼真程度百分百,加上化身成田園盆栽的奶酪小巧可愛,葡式蛋撻當然也是港式點心中經典之最,酥脆又多層次的外皮配上非常細緻的內餡,減肥永遠是明天的事。另外西瓜凍糕是新鮮水果製作而成,吃起來果香特別濃郁,還有綠豆冰糕口感綿密甜而不膩。

▲限量鳥籠組,NT$368元(松露香菇包、田園盆栽、葡式蛋撻、椰香芒卷、西瓜凍糕每樣各2件,不含茶資)。

西瓜凍糕結合了抹茶口味的西瓜皮、椰奶製成的西瓜翠衣和西瓜原汁加上奇亞籽做成的西瓜果肉和西瓜籽,很有夏天的滋味。每一道甜點都很精緻。

▲得意小豬(一件)NT$98元。

最後,外表極萌的得意小豬從上桌後一直擺到最後,因為模樣太過療癒讓人不知該如何下手,但吃了一口之後濃郁的奶香瞬間在嘴裡化開,不甜又不膩忍不住一口接一口。

在唐點小聚很難說出哪道菜最吸睛,因為從頭到尾讚嘆聲都沒停過,讚嘆聲裡除了視覺的刺激還包含味蕾的享受,是由內而外都不會讓人失望的完美組合。

唐點小聚 SocialPlace ─ 美麗華店

唐點小聚美麗華店

地址:台北市敬業三路20號5F(美麗華百樂園)
電話:(02)8502-5358
營業時間:11:00-22:00
交通:捷運劍南路站3號出口步行約3分鐘
唐點小聚美麗華店官網
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唐點小聚美麗華店依照不同時段將菜單分為一般菜單、商業午餐和下午茶菜單,一般菜單的提供時間為:
週一至週五 11:00–16:00、17:00–22:00(最後點餐21:00)
週六至週日 11:00–22:00(週六日下午無休息,最後點餐21:00)

▲一般菜單
▲一般菜單

商業午餐的部份分別有2-4人的套餐組合,可以自由搭配喜歡的涼菜、點心、飲料和主廚推薦菜色,講求的是快速上菜和超值優惠,提供時間為週一至週五11:00–14:30。

▲商業午餐菜單
▲商業午餐菜單

唐點小聚美麗華店限定的下午茶組走視覺系甜點路線,保證能讓人少女心大噴發!提供時間是週一至週五14:30–17:00,以上菜單供大家參考。

▲下午茶菜單

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