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【國父紀念館│美食推薦】想品嚐道地北歐料理不用長途跋涉,米其林餐盤餐廳JE kitchen把北歐風味完整呈現給您

【國父紀念館│美食推薦】想品嚐道地北歐料理不用長途跋涉,米其林餐盤餐廳JE kitchen把北歐風味完整呈現給您
環保意識日漸抬頭的現今,能看見資源被妥善利用珍惜,是多麼感動的一件事。其實愛護地球除了從環保議題著手,珍惜食材不浪費,也是極為重要的一種方式。而北歐料理推崇的正是這種「食材零損耗」的精神,也考驗著廚師們如何將食材發揮得淋漓盡致。 談起北歐料理,或許不為大家所熟悉,他們追求的是食物的原汁原味,並將北歐的氣候、地理環境等自然因素賦予食物的特色融入料理中! 今年公布的《臺北米其林指南》中,也特別精選了幾...

【居家生活分享】別讓衣服越洗越髒,家有孩童、過敏患者請注意!洗衣機清潔保養全紀錄,before、after大變身~

【居家生活分享】別讓衣服越洗越髒,家有孩童、過敏患者請注意!洗衣機清潔保養全紀錄,before、after大變身~
「洗衣服」是每個家庭幾乎天天都會做的動作,有了小孩後因為考量可能需要時常更換床單、被套,還特地買了大噸數的洗衣機!但常常覺得衣服洗淨後除了沒有香味,偶爾還附著一些看似海藻的小污垢,一直以為是因為住在溫泉區水質的關係而沒有正視這個問題,直到前陣子兒子全身嚴重過敏,才讓我追根溯源的去思考所有可能的因素,最後抽絲剝繭留下疑點最高的嫌犯「洗衣機」!這是一篇洗衣機清潔保養的經驗分享,提供給需要的人參考! 維...

【佐賀│有田】九州陶瓷之鄉,2000只咖啡杯任君挑選,Gallery Arita有田燒咖啡廳

【佐賀│有田】九州陶瓷之鄉,2000只咖啡杯任君挑選,Gallery Arita有田燒咖啡廳
有人說「幸福很簡單」,我想是吧!幸福就是站在2000個藝術品面前,我可以隨心所欲地挑上一個,用著它喝杯咖啡,狀態顯示為:心滿意足! 一個豔陽的午後,在吃過鮮甜的呼子烏賊大餐後我們就轉移陣地往有田前進,有田是九州瓷器的大本營,在來之前就已經做好了失心瘋的準備!這一天,天空藍的剛剛好,就像有田燒的色澤一樣,完美無瑕。我站在「Gallery有田」的門口佇立許久,看著櫥窗裡上千個杯子,每一只都好似藝術品,...

【佐賀│武雄】人氣巷弄小吃,傳說中九州第一美味的武雄漢堡

【佐賀│武雄】人氣巷弄小吃,傳說中九州第一美味的武雄漢堡
嬉野和武雄是佐賀的兩大溫泉地,在美食方面也各有特色!這次因為往返嬉野溫泉必然會經過武雄車站,所以就順勢在武雄多停留了一晚,一圓之前沒能好好走走看看的遺憾。 在來之前特地上網搜尋了武雄的美食推薦,看到很多人都推薦了TKB AWARDS武雄漢堡,於是抱著半信半疑的心情來朝聖。只能說,能夠被譽為九州第一美味漢堡,它真的當之無愧! ▲老闆收藏了大大小小的漢堡裝飾。 ▲就連窗簾的綁帶也是漢堡造型! TKB ...

【佐賀│嬉野溫泉】美人湯升級,「茶心の宿 和樂園」溫泉飯店推薦

【佐賀│嬉野溫泉】美人湯升級,「茶心の宿 和樂園」溫泉飯店推薦
「嬉野」是一處湯與茶的小鎮,因此以茶湯聞名的「茶心の宿 和樂園」便是來嬉野溫泉很好的選擇!當湯煙裊裊升起,好似把疲倦一併帶走,再喝上一杯熱騰騰的嬉野茗茶,慰藉自己因繁忙而被遺忘的身心! 記得在很多年前的一個冬天採訪嬉野溫泉,冷冷的天氣裡我獨自泡在露天湯池,四周沒有光害、極其幽靜,我靠在石頭上望著天空滿天星斗,嘴裡呼出來的氣冒著白煙,心裡卻有著說不出的溫暖!有時候,我們都需要好好沉澱與自己對話,然後...

【佐賀│嬉野溫泉】品茗茶、泡美湯,嬉野溫泉街散策、住宿推薦、交通方式及不可不吃的溫泉湯豆腐料理

【佐賀│嬉野溫泉】品茗茶、泡美湯,嬉野溫泉街散策、住宿推薦、交通方式及不可不吃的溫泉湯豆腐料理
10月的佐賀,增添了幾分秋天的氣息,搭上特急列車,看著窗外一波波金黃稻浪,涼爽的天氣也平靜了旅途中急迫的心緒。或許是延續了台灣接連好一陣子陰雨天的心情,這次來到佐賀,特別想好好泡個湯,暖暖潮濕的身心! 既然都來到佐賀,當然就要朝聖日本著名三大美肌溫泉之一的嬉野溫泉!(日本三大美肌溫泉:佐賀嬉野溫泉、島根斐乃上溫泉、栃木喜連川溫泉),嬉野溫泉有1300多年的歷史,泉質是無色無味的碳酸氫鈉泉,因為含有...

想要改善肌膚,清潔步驟不能偷懶,保濕度極佳洗面皂推薦 ─ LUDEYA 琥珀胺基酸新生皂。

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肌膚保養,清潔是首要步驟!因為我本身是極度敏感加乾燥的肌膚,如果用錯保養品或是清潔做得不夠徹底,皮膚馬上就會泛紅、發癢,或是長粉刺;過度清潔,皮膚又會乾燥脫屑非常難照料,因此對於卸妝和洗臉產品的選擇,我非常龜毛! 但實在不得不說,女人愛美沒有極限!即使那麼容易過敏,每每看到朋友好物分享,還是會忍不住躍躍欲試,我想就是要秉持著神農嚐百草的精神才能夠不斷地挖掘到新寶物!(女人的百寶袋好深啊~XD)最後...

【佐賀唐津美食│呼子烏賊料理】價格親民、鮮甜破表,吃一次就會愛上的烏賊料理大推薦。

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旅行中美食少不了,尤其極具當地代表性的特色美食更是不能錯過!佐賀的呼子是日本全國烏賊捕獲量最高的地方,活體的呼子烏賊呈現光澤透亮的半透明狀,肉質鮮甜帶點韌性。其實在呼子一年四季都可以嚐到烏賊料理,但依照季節不同,捕獲的品種也會不一樣。其中以每年5至10月為產季的「劍尖槍烏賊」(ケンサキイカ/呼子人通稱為「ヤリイカ」)滋味最好,因此普遍認為夏天是品嚐烏賊最好的季節。 お魚処 玄海 地址:佐賀縣唐津市...

【佐賀│武雄圖書館】日本最美圖書館之一,北九州景點推薦

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每到一個地方,我總會抽出一點時間去書店走走,喜歡沉靜在書香裡的感覺,倒也不是因為多會讀書,而是喜歡那種能慢下步伐,安靜地好好整理思緒的節奏。對我來說,是一種淨化、一種成長、也是一種充電的方式。 武雄市圖書館 地址:武雄町大字武雄5304-1。 Map code:104 378 243*30。 電話:0954-20-0222。 開館時間:09:00~21:00,全年無休。 交通方式: ①搭乘JR佐世...

【台北大安區│美食推薦】。囍聚。精緻鍋物,頂級的食材,「原味」就是王道,秋季鮮蟹處女蟳搶先吃。

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時序入秋,準備好要被熱騰騰的鍋物洗版了嗎?秋天除了鍋物也是大啖鮮蟹的季節,每每說起螃蟹,腦海中就會浮現滿滿蟹黃和蟹膏的畫面,忍不住口水直流。不論鍋物、螃蟹、頂級海鮮還是高檔和牛,隱身在台北大安區巷弄裡的「。囍聚。精緻鍋物」都可以一次滿足這些慾望。 踏進囍聚,映入眼簾的是寬敞舒適、點綴著綠意的候位區,除了環境乾淨整潔,整體的氛圍安靜清幽,從用餐區的空間也看得出特別講究顧客隱私。裝潢設計低調中保有質感...